Relations hydriques

Objectifs du module

L’eau joue un rôle fondamental dans la vie d’une plante. La plante, pour réaliser la photosynthèse, puise du dioxyde de carbone dans l’atmosphère ce qui l’expose à la perte d’eau et au risque de déshydratation. Pour éviter le dessèchement, l’eau doit être absorbée au niveau des racines et transiter par la tige avant de rejoindre les feuilles. Le moindre déséquilibre entre l’absorption et le transport et la perte d’eau dans l’atmosphère peut causer des déficits et des dysfonctionnements de nombreux processus cellulaires.

C’est donc l’équilibre entre l’absorption, le transport et la perte d’eau qui constitue le plus grand défi des plantes terrestres.

Les objectifs de ce module sont d’une part d’explorer le rôle de l’eau dans les cellules végétales et d’autre part de voir comment la plante régule son bilan hydrique.

1. L’eau dans les cellules végétales
2. Bilan hydrique des plantes