Biologie végétale

Flore en ligne

Fiche

Rumex

Embranchement
Spermatophytes
Sous-embranchement
Ordre
Caryophyllales
Polygonaceae
Rumex

Description générale

Ce genre comporte 200 espèces. Il s’agit d’un genre cosmopolite d’optimum tempéré, poussant à l’état sauvage en Europe et en Asie septentrionale, ainsi qu’en Amérique du Nord, dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes potagères pour leurs feuilles comestibles. 

Morphologie

Morphologie générale

Généralement des plantes herbacées vivaces (rarement annuelles ou bisannuelles), parfois rhizomateuses.

Feuilles
 
Inflorescences

Fleurs réunies en racèmes axillaires ou panicules avec des fleurs tourbillonnées 

Fleurs

 

Fruits

 

Espèces étudiées