Biologie végétale

Flore en ligne

Fiche

Rosaceae

Embranchement
Spermatophytes
Sous-embranchement
Classe
Eudicotylédones
Ordre
Rosales
Rosaceae

Description générale

Cette famille compte 90 genres et 2520 espèces. Les genres principaux sont Alchemila, Comarum, Filipendula, Fragaria, Geum, Potentilla, Prunus, Rosa et Rubus. Cette famille est subcosmopolite, de nombreuses espèces sont cultivées pour leurs fruits ou pour l’ornement.

En Belgique, cette famille compte 50 espèces dont 4 sont menacées d’extinction, 2 sont en danger et 3 sont vulnérables. Les principaux genres rencontrés sont Potentilla, Rosa, Alchemilla et Rubus.

Phylogénie

Aspects économiques

Le rôle économique de cette famille est considérable, car on y retrouve de nombreux genres comprenant des plantes à fruits cultivées dans les régions tempérées (nombreuses espèces de Prunus [abricots, cerises, pêches…], Fragaria [fraises], Rubus [framboises, mûres…], Malus pumila [pommes], Pyrus [poires]…). La production mondiale totale de fruits provenant des Rosacées en 2011 (basée sur les statistiques de la FAO) est de 140 millions de tonnes. De plus, au sein de cette famille, il existe aussi de nombreuses plantes d’ornement (Amelanchier, Cotoneaster, Potentilla, Rosa…).

Morphologie

Plantes ligneuses ou herbacées.

Écorce lisse

Rameaux souvent pourvus d’aiguillons

Bourgeons disposés en spirales, stipules soudés

Feuilles alternes, généralement composées, avec stipules

Fleurs solitaires ou réunies en grappe, racème

Types diversifiés: akènes agrégés sur un faux fruit (Fragaria) ou inclus dans un faux fruit (Rosa), parfois des drupéoles (Rubus)

Genre & Espèces étudiées