Pyrus communis L. (anc. Pyrus pyraster)

Plante ligneuse, vivace, de 20 m de haut

Grise jaunâtre, constituée d’une multitude de petites écailles imbriquées les unes aux autres

Rameaux alternes, lisses, jaune luisant. Extrémité des rameaux courts transformés en épines

Fusiformes, glabres et écailleux

• Feuilles caduques, alternes, pétiolées, simples, entières, ovales,
• à bord finement denticulé,
• à nervation pennée,
• pétiole non aplati, aussi long que le limbe

Fleurs réunies en corymbe

• Fleurs blanches, hermaphrodites, 5-mères, à symétrie radiaire,
• 5 sépales,
• 5 pétales,
• plus de 12 étamines, à anthères rouges,
• carpelle à 5 styles libres,
• ovaire infère

Drupes (poires) de 3 – 4 cm de long, au calice persistant

Racines : obliques, puissantes