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Fiche
Lamiaceae
Embranchement
Sous-embranchement
Classe
Ordre
Description générale
Cette famille compte 236 genres et 7173 espèces (inclut les Caryopteris et Clerondendrum). Les genres principaux sont Salvia, Hyptis, Clerodendrum, Thymus, Plectranthus, Scutellaria et Stachys. Cette famille est cosmopolite.
En Belgique, on dénombre 49 espèces au sein de 20 genres, dont les principaux sont : Stachys, Lamium, Galeopsis, Mentha et Teucrium.
Phylogénie
Aspects économiques
Plusieurs espèces sont cultivées en Belgique comme plantes condimentaires (sauge, thym, basilic, menthe, …). Les lamiacées servent notamment dans l’industrie cosmétique pour fabriquer des parfums, ou autres produits aux propriétés hydratantes et souvent antiseptiques. Les lamiacées servent également à la création d’huiles essentielles et d’infusions.
Morphologie
Plantes herbacées ou arbrisseaux, très rarement des arbres, annuelles ou vivaces
Tige souvent avec des poils glanduleux, généralement quadrangulaire
Fleurs réunies en cyme ou en faux-verticille, rarement fleurs solitaires
Genre & Espèces étudiées
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