Biologie végétale

Flore en ligne

Fiche espèce :

Erodium cicutarium L.

Erodium commun ou Bec-de-cigogne à feuilles de cigüe

Embranchement
Spermatophytes
Sous-embranchement
Classe
Eudicotylédones
Ordre
Geraniales
Geraniaceae
Erodium

Morphologie

Plante herbacéevivace ou annuelle, de 5 à 40cm de haut

Fleurs solitaires ou réunies en ombelle

Capsules de 2 à 4 cm

Écologie

Sur sols acides à neutres

Sur sols secs

Dunes, cultures, sites rudéralisés

Mars – août

Entomophile

Remarques

Cette plante a été utilisée comme plante médicinale. On lui attribuait des vertus hémostatiques et astringentes, ainsi qu’une capacité à agir sur la pression sanguine. Cette plante comestible a un goût qui rappelle celui du persil, en plus piquant, contrairement aux autres espèces d’érodium, généralement trop amères.

du latin cicuta: cigüe

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