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Fiche
Fagus
Embranchement
Spermatophytes
Sous-embranchement
Ordre
Fagales
Fagaceae
Fagus
Description générale
Ce genre comporte une dizaine d’espèces des zones tempérées de l’Hémisphère Nord.
Nous y trouvons Fagus crenata (Japon), Fagus japonica (Japon), Fagus engleriana (centre de la Chine), Fagus orientalis (Asie Mineure), Fagus grandifolia (Amérique du Nord) et Fagus sylvatica (Europe).
Les arbres sont de grande taille ; ils développent des houppiers ovoïdes et des fûts élancés à écorce lisse, de couleur grise. Les branches charpentières sont nombreuses et de fortes dimensions. Ce sont typiquement des espèces d’ombre.
Morphologie
| Morphologie générale | |
| Ecorce | Toujours lisse, peu épaisse |
| Rameaux | Rameaux cylindriques, en zigzags |
| Bourgeons | |
| Feuilles | |
| Inflorescences | |
| Fleurs | |
| Fruits | |
| Racines | Traçantes |
Espèces étudiées
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