Biologie végétale

Flore en ligne

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Fiche

Juglandaceae

Embranchement
Spermatophytes
Sous-embranchement
Angiospermes
Classe
Eudicotylédones
Ordre
Fagales
Famille
Juglandaceae

Description générale

La famille comprend 7 genres et une soixantaine d’espèces originaires d’Amérique du Nord, du Sud-Est de l’Europe et de l’Asie du Sud-Est. Les principaux genres sont Carya (25 esp.) et Juglans (20 esp.).

Phylogénie

Lien vers le site Angiosperm Phylogeny Website

Aspects économiques

Juglans regia, Juglans nigra, Carya illinoensis et Carya ovata produisent des noix comestibles. Juglans, Carya et Pterocarya sont aussi cultivés pour leur bois. Le bois est lourd, élastique, durable, à grains fins.

Morphologie

Arbres aromatiques, généralement monoïques

Écorce devenant épaisse avec l’âge

Rameaux lisses, à cicatrices foliaires très visibles à moelle proéminente

Bourgeons globuleux, nus ou présentant 2 à 3 écailles incurvées au sommet

Feuilles alternes, caduques, composées imparipennées

Plantes monoïques. Chatons mâles réunis en grappes à l’extrémité des rameaux de l’année précédente. Chatons femelles groupés à l’extrémité des rameaux de l’année

Drupes soit volumineuses, soit petites et ailées ; brou déhiscent ou indéhiscent

Genre & Espèces étudiées

Genres étudiésVoir la liste des genres
Espèces étudiéesVoir la liste des espèces